今天，方太发布方太第2代集成烹饪中心，及方太全新一代洗碗手段高能气泡洗及其应用下的洗碗机新品。

“燃气灶+油烟机=全套烹饪厨电”的时代早已过去多年。随着健康生活方式的兴起，健康蒸、时尚烤、空气炸、解冻、发酵等功能成为当代人的高频需求，当需求扩张遇到空间约束，厨电智能化、集成化不断迭代。2019年方太集成烹饪中心应运而生，在创意资讯驱动下，由布局、烹饪等基础形态向着更高档次的方向成长。

今天发布的第2代集成烹饪中心，是基于用户体验需求，从温度、噪音等综合体感来实现“夏”厨做饭的舒适愉悦。第2代集成烹饪中心，由国家“十三五”课题课题团队联合能源动力、热科学、油烟净化等领域的专家联袂塑造，用独创的制冷资讯、吸烟资讯，以及多种烹饪资讯实现了品类资讯水平的代际升级。

为解决困扰国人多年的“夏厨热”，方太历时4年研发，开创了多项核心资讯。应对空调冷凝水外排难题，方太研发出速排水微通道迅捷蒸发器，以及26孔阶梯式布液器。为解决空调冷风和油烟吸排风道并行难题，方太独创双风道切换资讯，成就双幕风循环体系，形成两个场域分别辐射用户与灶具。

制冷资讯之外，“迅捷静电分离油烟治理手段”作为“十三五”课题研究成果也被应用在新品中，这项手段将油脂分离度从95%提升到98%，从油烟气体中最大程度地分离油脂，保障空气清洁。从体验角度来说，同时开启吸油烟和制冷，更要控制好整个环节的噪声问题，长耳鸮仿生飞羽叶轮的加入，实现了消噪与减阻的完美平衡。

从第1代到第2代，方太集成烹饪中心的开发思维始终围绕着用户需求，而非功能叠加。应对用户从“功能”到“体验”的需求升级，方太成功将集成品类由“功能档次”带入到“体验档次”的新时代。

方太全新一代洗碗手段高能气泡洗，不断突破洗净新净界。高能气泡洗的灵感来源于军工领域舰艇底部外壳的清洗手段。方太将其转化，来应对中式重油污。根据中科院力学研究所出具的权威检测报告显示，高能气泡洗手段下的水流比普通水流具备更高清洗力和清洗效益。升级后的全新一代高能气泡洗，还可将水温最高升至75℃，通过高温高压强效除菌。在这些功能背后，是方太439项国内专利、83项发明专利、18项国外专利的硬核支撑。