亿田智能是做实体经济的，实体经济才是国家的支柱产业，是百年基业。等我们老的那一天，亿田还会继续传承下去，这就是我们的百年梦。——亿田董事长孙伟勇

实业兴邦。一直以来，制造业被视为衡量一个国家核心竞争力的重要抓手。尤其是近年来，面对以芯片为代表的高端制造领域被卡脖子的复杂形势，我国将制造业的重视程度提升至前所未有的高度。

但，与此同时，互联网造富神话不断上演，在年轻人眼中“又low又不酷”的制造业成为他们心目中的垫底选项，中国制造传承“断代”危机日渐显露。

作为“中国制造2025规划”的试验田样本，浙江制造在中国制造匠心精神传承、创意智能制造、代际传承嬗变方面皆走在了前端。

本文的主角：中国新兴厨电领军招牌-亿田智能，便是浙江制造创意成长的一个缩影。

01、厨具之都“原住民”孙伟勇的四次转换

凡是成功的企业，必然拥有一个灵魂人物，亿田也不例外。

众所周知，浙商一向以“坚忍不拔的创业精神，敢为人先的创意精神”而声名远扬。作为地地道道的浙江人，孙伟勇身上有着闪亮的浙商精神。

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诞生并成长于“中国厨具之都”-嵊州的孙伟勇，怀揣着“做一个知名牌子”的念头，牵手其爱人陈月华，于1990年注册创办了“嵊县蒋镇阀门厂”，自此开启了创业之路。

1993年引进台式灶具生产线，正式从厨房配件进入厨具领域。1996年，台式灶成为明日黄花，逐步被嵌入式灶具取代，孙伟勇夫妇审时度势，开始进军嵌入式厨具范畴，并很快在嵌入式厨电领域做的有声有色。

2003年，传统厨具竞争日趋激烈，孙伟勇将目光投向了正在萌芽的集成灶，并将传统厨电经营所忽略的招牌体系筑造提上日程。孙伟勇以前所未有的魄力，成立浙江亿田电器有限公司。从此，亿田招牌的序幕正式开启。

从早期的减压阀到台式灶具，到嵌入式灶具，再到集成灶，历经四次转换升级。孙伟勇不仅是厨电行业变迁的见证者，更是参与者与助力者。

02、手段变革，做集成灶产业的拓荒者与领路人

亿田创立初期，一方面，嵊州几乎所有的厨电企业均以传统三件套贴牌为主；另一方面，刚刚诞生的集成灶还是单一的环吸式结构，在除油烟效益、安全性、清洗便利性存在改良空间，这也是彼时集成灶作为新生品类被屡屡诟病的主因。

在厨电行业深耕多年，见证行业数次迭代的孙伟勇越来越意识到，要想保持企业持续增长，创意是核心命题。正如孙伟勇所说：“亿田要做不一样的，要做突破。突破手段壁垒，创意发明”。

因此，初涉集成灶行业的孙伟勇，没有急于大幅度的生产制造，而是携手其爱人陈月华践行亿田招牌“无烟无害厨房”的梦想，开始着手集成灶结构的改进研发。自此，孙伟勇、陈月华夫妇一头扎进实验室，一次次尝试，一次次推翻、重来，不断试验、修改再验证。

历时一年多，在一个小小的房间，消耗掉300多斤豆油，2007年亿田率先攻克了油烟吸净率更高、破解安全问题的集成侧吸下排手段，打破了集成灶范畴产品结构单一局面，将行业突破到前有所有的阶段。如今，这项手段在亿田的助力和普及下，已经成为集成灶的标配。

从一项创意手段，到一个百亿大产业。回溯集成灶行业成长源头，亿田对于产业的最大贡献与助力，不仅仅在于它助力了侧吸下排手段的应用与普及，更打开了集成灶产业综合发力的通道。

03、不断突破，一步步成为行业领航者的亿田

于孙伟勇而言，“创意”绝对不是流于表面的口号，也不是某一项手段突破的沾沾自喜，而是要为之奋斗一生、实实在在的行动，是勇于打破固有认知、不断突破手段无人区的勇气和果敢。

在侧吸下排手段实现“无烟厨房”第一步梦想之后，孙伟勇开始将目光投向“无害厨房”。他说：作为一家有责任感的企业，我们不仅要关注室内油烟，也要攻克环境污染。

基于此，亿田在2014年联合中科院成立“亿田厨电节能生态手段研发中心”，深入研究油烟净化手段，开始无害厨房的研发。同年，正式提出“亿田梦，招牌路”战略，签约全能明星林志颖为招牌代言人，开启亿田招牌成长快车道。

2017年，孙伟勇带领亿田升级创意维度，推出创意专利的下置风机手段，让集成灶产品在吸力、降噪、扩容三个维度进一步提升；2019年，亿田打破蒸烤一体集成灶结构局限，研发推出具有颠覆性意义的行业首款蒸烤独立集成灶S8。

2019年，率先嗅到集成厨电智能化前瞻性机遇的孙伟勇，在继阿里巴巴宣布与嵊州市联合塑造智慧厨电产业带之后，带领亿田成为首批落地智能化升级的企业。并于2020年，联合阿里天猫深入家庭厨房场景，发布行业第一台严格意义上具有成熟语音交互功能的云端智能集成灶，正式拉开亿田招牌向“无人厨房”进阶的序幕。

2021年，亿田再创行业新品类，推出新一代集成灶产品——亿田智能烹饪管家S9，冰蒸一体+智能煮饭的核心手段，为消费者带来“管家来做饭?到家就开饭”的全新智能烹饪生活体验。实现一台厨电就是一个厨房烹饪中心，一台厨电就是一个智能烹饪管家的智能厨房构想。

从“无烟”、“无害”，到“无人”，亿田凭借强大的研发实力，与完善的“生产一代，研发一代，储备一代”的研发体系，高高筑起持续保持领先行业的护城河。

写在最后：

回顾三十余年的创业史，孙伟勇表示：从1990年的阀门厂到如今的亿田智能，我们一直致力于专注专心专长做好厨房这篇大文章，31年从未离开。无论互联网领域被炒得多么风生水起，我们一心一意做好制造业。制造业才是国家的支柱产业，是百年的基业。

展望向百年企业进击的未来，孙伟勇说：企业最难的是传承，传承不仅需要有责任、有担当、有能力的二代继承人，也需要一套确保企业长盛不衰、良性运转的架构体系。而今，亿田不仅二代掌舵人已经平稳接棒，且已构建起一套先进的数据化体系。

“一代一生一世做好一件事，二代做好接班与传承。亿田不仅仅是嵊州的亿田、浙江的亿田，也是中国的亿田、世界的亿田！”

正是孙伟勇坚持做实业的经商之道，才让以亿田为代表的集成灶，成长为备受资本、范畴瞩目的大产业；正是以亿田为代表的厨电企业的持续创意，才让中国长处产业-厨电走在世界前沿！